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  • 玉米麵棗餑餑怎麼做|玉米麵棗餑餑的做法
    發表於:2023-12-30
    “吃點粗糧有益健康,玉米麵我還是感覺發面比較好。”食材明細主料玉米麵(適量)輔料白麵(適量)紅棗(適量)調料乾酵母(適量)泡打粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麵棗餑餑的做...
  • 玉米餑餑怎麼做|玉米餑餑的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料苞米餑餑(四個玉米)雞蛋(2)輔料麵粉(少量)十三香(適量)油(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餑餑的做法步驟1、玉米插糊。2、把調料全部放進去...
  • 蜜棗餑餑怎麼做|蜜棗餑餑的做法
    發表於:2024-02-25
    “冰箱裡還有一些蜜棗,用蜜棗做成發麵的餑餑也不錯呢。說幹就幹,餑餑的形狀還是俺自創的,看看漂亮不?”食材明細主料麵粉(400)輔料蜜棗(適量)配料安琪酵母(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 甜玉米粒貼餑餑如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米:2個玉米麵:100輔料煉乳:適量水:適量具體步驟1.甜玉米煮熟,然後將玉米粒取下來。2.玉米粒放入容器,加入100克的...
  • 玉米麵餑餑怎麼做|玉米麵餑餑的做法
    發表於:2024-01-27
    “這道主食跟電視學的,自己改良了一下,全家都喜歡吃,每次做都會吃撐,連挑食的小弟自己都能吃三四個”食材明細主料小白菜(500克)玉米麵(適量)輔料雞蛋(兩個)蠔油(適量)雞精(適量)蒜(兩瓣)香油(適量)花生...
  • 玉米麵菜餑餑怎麼做|玉米麵菜餑餑的做法
    發表於:2024-01-28
    “玉米麵菜餑餑,營養搭配…”食材明細主料玉米麵(300克)黃豆麵(300克)輔料生菜(150克)油(40克)紫甘藍(100克)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵菜餑餑的做法步驟1、紫甘藍加生菜...
  • 大棗餑餑怎麼做|大棗餑餑的做法
    發表於:2024-02-25
    “在北方過春節都有蒸饅頭的傳統,取的是其蒸蒸日上、紅紅火火的寓意。山東人尤其是膠東半島那邊過春節都會做上好多好吃好看的大棗餑餑,以示喜慶,白白胖胖的大饅頭,上面點綴紅豔香甜的大棗...
  • 玉米餑餑的做法 小時候的味道——玉米餑餑 玉米餑餑怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料玉米(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米餑餑的做法步驟1、玉米擦成泥,一定要嫩玉米。2、加雞精。3、加五香粉。4、...
  • 紅棗餑餑怎麼做|紅棗餑餑的做法
    發表於:2024-01-07
    “過年啦,今天就已經是臘月二十了,馬上就過小年了,在北方流行著這樣的習俗。就像童謠裡唱的那樣,二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,推麥谷;二十六,燉羊肉;二十七;宰年雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭...
  • 大棗餑餑的做法 【煙臺】大棗餑餑 大棗餑餑怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “膠東地區每年過年,家家戶戶幾乎都要蒸上一鍋棗餑餑。聽婆婆說,老一輩做棗餑餑家裡的男男女女幾乎都要參與揉麵這個體力活。面揉的到位,做出來的花餑餑口感才會好。一次做好大一鍋,過年走...
  • 水煮玉米小餑餑蘸汁怎麼做|水煮玉米小餑餑蘸汁的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料糖蒜汁(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮玉米小餑餑蘸汁的做法步驟1、玉米麵和白麵1:1揉成軟硬適中的麵糰2、鍋中放水煮開,揪出餃...
  • 棗餑餑的做法 最具年味的一道北方傳統麵食--棗餑餑 棗餑餑怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “紅棗餑餑是我國北方的一道最具年味的傳統麵食,印象中山東膠東一帶應該是更盛行。每到快過年的時候,家家戶戶都要蒸上好多象徵著吉祥喜慶的棗餑餑。如今年已經過去了,現在再發這個帖子似...
  • 棗餑餑的做法 過年必備的棗餑餑 棗餑餑怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “平日裡我們這的超市裡也是天天有賣大棗餑餑的,到了過年更是家家必備,一般的家庭都要準備幾十個,一個一般是一斤左右,除了上供最少用十個以外,過年前後吃的都是棗餑餑,當然也多少吃點面魚和...
  • 鮮美可口的玉米麵豆渣餑餑如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米渣:大約150克麵粉:大約300克輔料豆渣:一次榨豆漿出的渣安琪酵母:4具體步驟1.1、先把玉米渣加入滾開的水,沒過為好...
  • 生肖餑餑怎麼做|生肖餑餑的做法
    發表於:2024-01-31
    “明天就是正月十五,大部分地區有吃湯圓的習俗,而膠東地區的習俗則是蒸屬相餑餑。我雖然是個正宗南方人,到山東也有1年的時間,入鄉隨俗,咱也跟一把風,學習蒸幾個簡易的屬相餑餑。除了幾個屬...
  • 棗餑餑怎麼做|棗餑餑的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年了,蒸餑餑咯。”食材明細主料面(適量)輔料棗(3顆)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗餑餑的做法步驟1、發好的面,揉成條,切成小劑。2、揉成光滑麵糰,用手指穿出小孔。3、細圖。4、四面...
  • 膠東棗餑餑怎麼做|膠東棗餑餑的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)大棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)膠東棗餑餑的做法步驟1、準備材料2、大棗洗淨備用,找一個側面有花紋的硬幣,開水燙過備用3、溫水和開...
  • 棗餑餑的做法 棗餑餑(冷凍麵糰) 棗餑餑怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “棗餑餑屬於山東面食,其實就是嵌了紅棗的饅頭。紅棗具有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效,對於脾胃虛弱,食少便溏,氣血虧損,體倦無力者有補益作用。棗最突出的特點是維生素含量高。...
  • 貼餑餑怎麼做|貼餑餑的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料玉米麵(適量)輔料黃豆麵(適量)小米麵(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貼餑餑的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵、小米麵用溫水加少許酵母和好麵糰。2、靜置半小時後手上沾少許...
  • 蒸嫩苞米餑餑怎麼做|蒸嫩苞米餑餑的做法
    發表於:2024-01-02
    “嫩苞米,用擦菜板,擦成湖狀,放包米葉上蒸,記得小時候,這個餑餑只能給奶奶吃,我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明細主料嫩包米(適量)輔料小蘇達(2克)雞蛋(2個)鹽(少量)清淡...
  • 自己做的大棗餑餑如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:2000輔料大棗:適量酵母:適量水:適量具體步驟1.將酵母用溫水融化2.將酵母水倒入麵粉裡3.將面調成團發酵60分鐘4....
  • 山東棗餑餑如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山東棗餑餑製作非常的簡單,需要準備山東棗和麵粉,山東棗口感非常的好,含有豐富的膠原蛋白,可以加快細胞的新陳代謝,可以讓...
  • 玉米麵發麵餑餑的做法 玉米麵發麵餑餑(饅頭) 玉米麵發麵餑餑怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “比饅頭好吃也更健康!”食材明細主料白麵(1斤)玉米麵(半斤)輔料發酵粉(1勺)泡打粉(半勺)白糖(1勺)溫水(少許)乾麵(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵發麵餑餑的做法步驟1、白麵和玉米麵為...
  • 老北京硬麵餑餑怎麼做|老北京硬麵餑餑的做法
    發表於:2024-02-10
    “硬麵餑餑是過去北京小吃中夜間供應的一種麵食,也是常見品種。由於人們生活習慣改變、生活水平的提高,走街串巷賣小吃的減少,這種小吃也斷了檔。硬麵餑餑用發麵,一般發到5成,兌上鹼戧乾麵,...
  • 大棗餑餑如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:1500溫水:650大棗:100輔料酵母粉:10白糖:25具體步驟1.溫水溶解酵母粉,將酵母液倒入麵粉中,邊倒邊揉,加入白糖揉成均...