牛肝菌青菜炒年糕怎麼做|牛肝菌青菜炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肝菌青菜炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、牛肝菌（已泡發）

• 2、將已泡發好的牛肝菌清洗一下，撈出擠幹水分待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。

• 4、接著，合入年糕和牛肝菌，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的生抽。

• 8、調味炒勻即成。