關於煮雞腿的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家從小到大肯定吃過了很多的雞腿，但是最簡易的煮雞腿大家都會嗎？今天呢，就向大家介紹這一個煮雞腿的做法。只是非常簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我跟大家說這道我推薦給大家的煮雞腿的做法，真的是一道很好的菜，味道很好，不僅如此他還有潤腸且美容的作用，女生們一定是...

現在，隨著科技的發展，人們的生活水平也愈來愈高。幾乎每一頓飯，家家戶戶都會有一道大魚大肉。實話實說，在眾多美味佳餚中，我最喜歡的就是雞腿了。今天，我為大家介紹三種雞腿怎麼煮的方法。一...

“家裡人少殺一隻雞兩頓都吃不完，所以我常常把殺好的雞分解成幾份冰存在冰箱裡，想吃時拿一份出來，從媽媽家摘了幾個佛手瓜回來，佛手瓜和雞肉一起煮味道鮮美。佛手瓜果實含鋅較高，對兒童的智...

食材明細主料雞腿菇（一個）輔料醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速煮雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇整個洗乾淨，下鍋煮熟。2、小紅椒，蒜，蔥，洗淨切細放入小碗加入...

“三十多塊錢在大潤發超市買了一隻清遠雞，一邊用來煲五指毛桃雞湯，另一邊用來燜雲兒。”食材明細主料清遠走地雞（半邊(只)）輔料雲耳（(黑木耳)適量）姜（2塊）調料蠔油（2匙）醬油（1匙）鹽（1匙）花生油（2匙）清...

“想清補就要這樣吃可樂蘋果煮雞腿冰箱裡存的那些雞，我需要想盡辦法消化掉它們。我記不清有多少隻了。大都是朋友家養的，個頂個的好食材。今天妞兒爸又拎回來一隻，跟我說，做個大盤雞吧，一次...

食材明細主料臘雞腿（240克）黑木耳（6朵）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿、黑木耳（已泡發清洗）2、將臘雞腿放在案板上剁開...

雞腿是我們日常生活中很常見的食物，雞腿不僅很美味，而且富含豐富的營養，做法也很多。多吃雞腿利於人體生長，家長朋友們都可以做雞腿給孩子吃。那麼，如何煮雞腿呢?下面我們就來為大傢俱體介...

食材明細主料臘雞腿（180克）土豆（200克）小白菜（170克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材：臘雞腿（已剁開）、土豆（已清洗去皮切開）、小白菜（已洗...

食材明細主料香芋（350克）臘雞腿（190克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、臘雞腿、蔥花2、將香芋放在案板上切成...

“普寧豆醬呈金黃色，內含蛋白質、氨基酸、還原糖，質醇味香，營養豐富。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘，可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類，當然也包括蔬菜，尤其以烹煮魚類最為美味。我家裡一般都是用...

很多人喜歡吃雞肉，尤其是雞腿部位，因其營養價值極高，味道鮮美，口感筋道，很受大家歡迎，尤其是廣大青少年朋友們，但很多人不是太瞭解，不知道怎麼煮雞腿才能讓肉質更細膩鮮美，接下來就讓小編來為大...

雞腿不僅僅味道鮮美，而且做法多樣，滷雞腿、烤雞腿、炸雞腿，各種口味挑戰著人們的味覺。今天要講的主題是怎樣煮雞腿。不僅會告訴你如何煮，還會奉上好幾種營養美味的菜譜，讓你在家也可以輕輕...

15-20分鐘。煮雞腿之前可以在雞腿上劃幾刀，這樣有助於縮短煮熟的時間，並且還可以讓雞腿更入味；煮雞腿的時候蓋上鍋蓋，悶著煮也可以縮短煮熟的時間，雞腿也會更鮮嫩；想要較短時間煮熟，可以使用...

影視作品中有很多關於雞腿的場景，或者是家境窘迫的一家人互相謙讓雞腿，或者是身材魁梧的吃貨左右開弓吃雞腿，還有各類奇葩的關於吃雞腿的比賽。無論是從哪裡看到雞腿的資訊，小編都不自主的...

食材明細主料雞腿（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮雞腿的做法步驟1、食材:雞腿...

“自從上次斷背雞翅之後，不出所料，很多朋友私底下問雞腿如何可以比較快捷地處理。今天就通過這道菜，向大家介紹一下快捷處理雞小腿，也叫雞錘（DrumStick）。”食材明細主料雞小腿（2個）輔料燒烤醬...

15到20分鐘。煮雞腿時冷水下鍋，經冷水加熱把雞腿裡的血水煮出來，還能去雞腿的腥味。焯過水再煮雞腿肉會更入味。做需要剔骨的菜品骨頭也更容易剔出來。雞腿肉是整隻雞肉最厚的部分，需要全...

食材明細主料臘雞腿（205克）扁豆（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋...

15-20分鐘。雞腿要劃上花刀，這樣煮制的雞腿才會有味道，雞腿要提前用調料醃製，調料有食用鹽，雞精，生抽，花椒粉，薑絲，蒜沫，蔥段，大概醃製10分鐘。白水煮雞腿肉質比較細嫩，吃起來味道很美味，雞腿在保...

“世界上最寶貴的是相處的時間和誠意，因此我們堅信：世界很小，該遇見的人，總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們，熟悉方寸之間的每一個角落，跟隨自己的好奇心和直覺，對各種搭配不斷嘗試，並保有...

食材明細主料臘雞腿（210克）千張結（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張結煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、千張結2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開...

食材明細主料包心菜（290克）臘雞腿（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿煮包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已清洗切開）、臘雞腿（已清洗）2、將已清洗好的臘雞腿放在...

20~30分鐘。煮好的雞腿可以再燜制一段時間，使其更加入味。雞腿肉是整隻雞身上肉質最為肥美且嫩滑的部位，雞腿的食用方法有很多，如油炸雞腿、滷製雞腿、紅燒雞腿、香辣雞腿、烤雞腿等等。...