香噴噴的肉末粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切末，乾粉絲冷水泡軟備用

2.肉末放入老抽，白糖油醃製備用

3.粉絲放入滾水中煮軟過冷水瀝乾備用

4.熱鍋冷油放入肉末炒熟

5.放入粉絲翻炒

6.大火放入老抽，鹽，快速翻炒，撒少許蔥花即可