“榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”
1、包心菜洗淨切成絲備用
2、紅椒切成絲,蔥切成段(蔥白蔥葉分開放),榨菜適量備好
3、熱鍋倒入適量稻穀油,下蔥白及紅椒煸炒出香味
4、下榨菜翻炒片刻
5、下包心菜大火翻炒,加入少許熱水快速翻炒至包心菜變熟,加入少量鹽及雞精調味即可
6、成品圖。
榨菜有鹹味,此菜加入少許鹽即可。