1、包菜切細、胡蘿蔔切絲,豇豆角折成段、筍是冷凍儲存在冰箱裡的,取出解凍。
2、年糕切條。
3、鍋中放油,放入胡蘿蔔豇豆翻炒。
4、放入筍絲和包菜翻炒。
5、放入年糕,加少許水燜燒幾分鐘。
6、加鹽、生抽調味炒勻。
7、家常味道。