香乾炒香芹怎麼做|香乾炒香芹的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

香乾炒香芹的做法步驟

• 1、香芹洗淨瀝乾，只留莖切成小段(葉另做其用)。

• 2、香乾切成條狀。

• 3、熱鍋入油，放入香乾翻炒至軟，放鍋的一邊。

• 4、香芹放入大火翻炒，調入少許鹽炒至八分熟。

• 5、調入適量蠔油混合炒勻即可出鍋。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

家常小炒，簡單又不失美味~