1、香芹擇洗乾淨,掰去筋膜,切成塊兒。
2、目前提前泡發,去蒂洗淨,放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。
3、雞蛋打散。
4、炒碎盛出備用。
5、鍋內放油燒熱然後放入蔥花爆香,放入香芹大火翻炒幾下。
6、放入炒好的雞蛋,繼續翻炒均勻。
7、放入木耳。
8、加少許鹽調味。
9、出鍋前放入少許雞精調味即可。
10、成品圖!
11、成品圖!
12、成品圖!