芹菜胡蘿蔔炒香腸怎麼做|芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法步驟

• 1、芹菜摘去老葉洗淨。

• 2、切成寸段。

• 3、鍋中放水燒開，加點鹽，放入芹菜焯水變色，撈出過涼水。

• 4、香腸先切片再切成條。

• 5、胡蘿蔔切細條。

• 6、鍋中放少許油，放入香腸小火煸炒。

• 7、放入胡蘿蔔翻炒1分鐘。

• 8、放入芹菜翻炒，酌情加鹽調味炒勻。

• 9、出鍋裝盤。