主料
輔料
具體步驟
1.芹菜香乾切條
2.豬肉切條,蔥蒜、少許尖椒,放到豬肉條上,加乾薑面、花椒面、大料面、鹽、醬油
3.熱油下入肉絲炒散
4.下芹菜炒
5.下香乾炒
6.加少許鹽
7.炒勻出鍋即可
烹飪技巧
把調料放到豬肉上醃製一下,使肉變的很香