香乾炒芹菜的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香乾 :
100 芹菜 :
一根紅椒 :
適量 輔料
蔥蒜 :
適量油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量蘑菇精 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
準備食材
芹菜摘去老葉,清洗乾淨,削去外皮
芹菜切斜段;香乾切條狀;紅椒切條狀
蔥切花;蒜切片
鍋裡燒水,加幾滴油
放入芹菜焯至八成熟,撈出
鍋裡放油,放入蔥蒜炒香,放入香乾翻炒一分鐘
放入紅椒翻炒均勻
加入蘑菇精提鮮
加入生抽提味,翻炒一分鐘
放入芹菜翻炒一分鐘
加鹽調味
將食材撥到鍋邊,在鍋中淋醋
翻炒均勻即可