豬皮炒青紅辣椒怎麼做|豬皮炒青紅辣椒的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

豬皮炒青紅辣椒的做法步驟

• 1、植物油放入豬皮中火翻炒。

• 2、放入青紅辣椒碎。

• 3、加入鹽調味。

• 4、所有食材拌勻。

• 5、放入老抽、生抽。

• 6、Q彈下飯。

小竅門

豬皮用桂皮花椒薑絲滷至可以戳進筷子，撈出來瀝乾水分冷卻切絲。