1、熟的豬頭皮改刀切片。
2、青紅椒改刀切片,切點蒜末。
3、熱鍋放油,下青紅椒,蒜末炒一會兒。
4、差不多就是炒至斷生吧。
5、放入豬頭皮翻炒。
6、調點醬油大火翻炒均勻即可。
7、快手小炒就完成了。
8、成品圖。