1、西紅柿切塊。
2、豬腳加入料酒去腥味,提前用高壓鍋燉30分鐘。
3、油鍋起火燒六成熟,倒入西紅柿煸炒至濃稠狀態倒入豬腳。
4、大火燒8分鐘,最後加入一勺鹽,煸炒幾下出鍋。
5、裝碟,成品圖來一張吧!