“素菜也很美味。”
1、準備:番茄,蒜末。
2、客家豆腐。
3、豆腐改刀切好。
4、番茄改刀切碎。
5、熱鍋放油,下蒜末,番茄碎。
6、加少許鹽炒出茄汁。
7、新增一小碗水大火煮。
8、調少許美極鮮。
9、然後放入豆腐塊燜煮三分鐘。
10、最後放入蔥段翻炒均勻即可關火盛盤。
11、成品圖。
12、成品圖。