關於番茄燒豬腳的做法的知識

食材明細主料豬腳（適量）西紅柿（適量）調料鹽（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄燒豬腳的做法步驟1、西紅柿切塊。2、豬腳加入料酒去腥味，提前用高壓鍋燉30分鐘。3、油鍋起火...

“10月3日女兒生日，她要說吃豬腳，大清早的豬腳味鮮，為了能吃新鮮的豬腳，中午的功夫就把這道菜做好了。”食材明細主料豬腳（800克）薑片（3片）胡椒（適量）丁香（適量）輔料鹽（3克）料酒（3克）生抽（2克）老抽（2克）醬...

食材明細主料茭白（4株）豬腳（450克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）茭白燒豬腳的做法步驟1、食材：茭白、豬腳（已清洗焯水）。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出...

食材明細主料豬腳（1個）輔料馬蒂（適量）冰糖（適量）米酒釀（適量）大蒜葉（適量）雞精（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蒂燒豬腳的做法步驟1、豬腳一個,鋼釺燒紅將豬毛烙盡。豬腳放入水...

食材明細主料豬肉（適量）輔料茴香（適量）桂皮（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬腳圈的做法步驟1、豬腳圈肉先醃一晚上，然後燒水超一下...

食材明細主料番茄（兩個）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒番茄的做法步驟1、番茄改刀切滾刀塊，備點蒜末。2、熱鍋放油，下番茄塊，蒜末。3、加鹽大火...

食材明細主料豬腳（適量）蔥花（少許）冰糖（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（1大勺）老抽（2毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗乾淨，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，放...

“平時下班比較晚，所以喜歡做一些快手菜，基本上二十分鐘左右就可以上桌。現在的生活節奏和工作節奏都太快了，有的時候很矛盾，既擔心跟不上節奏，同時又希望能停下來，這樣才能好好的享受生活。...

“其實就是平時的紅燒豬腳只不過加了蛋一起燒，蛋更好吃喲”食材明細主料豬腳（1000克）八角（適量）桂皮（適量）輔料雞蛋（若干）生薑（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬腳滷蛋的做法步驟1、...

食材明細主料豬腳（1個）白蘿蔔（1個）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（1個）蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（1勺）食鹽（1勺）生薑（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）蒜苗（1顆）青椒（半個）玉米澱粉（1勺）麻香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

“豬腳和排骨的香味融合在一起，味道特別好。”食材明細主料排骨（500g）豬腳（300g）輔料土豆（500g）胡蘿蔔（100g）番茄（50g）蔥（20g）調料豆瓣醬（2勺）姜（1塊）蒜（2個）香葉（3片）花椒（1勺）小茴香（1勺）鹽（適量）油（5勺）微辣（口味）...

“家鄉菜”食材明細主料全豬腳（1個）大塊南乳（1塊）黃豆示（2匙）幹香姑（10個（泡軟））輔料水（適量）大蒜（1顆）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅燒豬腳的做...

食材明細主料豬腳（300g）蒜苗（1顆）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）薑片（5片）老抽（2勺）甜麵醬（1勺）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒豬腳的做法步驟1、起鍋燒水，將豬腳冷水下鍋，煮開後，...

“豬腳燒梅乾菜，一直是一道經典的家常菜，主要食材是梅乾菜和豬腳，乾菜吸收了肉脂的油而去澀達潤，豬腳經乾菜吸取油脂而變得肥而不膩……”食材明細主料豬腳（750克）梅乾菜（適量）冰糖（適量）八角（適...

食材明細主料豬腳圈（620克）筍乾（60克）輔料大料（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燒豬腳圈的做法步驟1、材料：豬腳圈（已清洗）、筍...

“電飯煲版，簡單方便。”食材明細主料豬腳（800g）輔料花生米（適量）生薑（適量）辣椒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米燒豬腳的做法步驟1、豬腳去除毛，剁塊。2、焯水備用...

食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬...

食材明細主料豬腳（適量）土豆（兩個）生薑（幾片）胡蘿蔔（半根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳燒土豆的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。...

“美味的燒菜。”食材明細主料排骨（500g）豬腳（1個）輔料土豆（3個）大蔥（2根）調料蒜（2個）薑片（2勺）豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）鹽（適量）油（5勺）香葉（5片）花椒（1勺）小茴香（5粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒排骨豬腳...

食材明細主料地蛋（二個）豬腳（一個）輔料植物油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）香料（多種）冰糖（適量）花椒（適量）甜麵醬（適量）老湯（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豬腳（適量）雞腳（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳燒鳳爪的做法步驟1、薑片，八角，麵皮，...

“紅燒豬腳是一道傳統的漢族名菜，在川菜或粵菜中較知名。清代程兼善曾說“爭似紅樓富家戶，豬蹄爛熟勸郎嘗”說的就是它了。成菜澤紅潤、口感肥而不膩。豬腳富含膠原蛋白，食後使人面板細嫩...

食材明細主料青茄子（1個）西紅柿（2個）輔料老抽（3湯匙）蒜（3粒）調料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）陳醋（2湯匙）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄燒青茄的做法步驟1、茄子和西紅柿一樣多。2、青茄子切丁，...

“紅燒類大致相同，只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料薑片（十片）八角（兩個）冰糖（五顆）蔥段（兩段）草果（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（一茶匙）醬油（一湯匙）五香（口味）燒（工藝）一小...

食材明細主料豬前蹄（285g）花生米（85g）輔料黃酒（適量）老抽（2匙）豆瓣醬（1匙）乳腐（28g）大蒜（3瓣）生薑（4g）花椒粒（30粒）白糖（1/2匙）幹辣椒（2個）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳腐燒豬腳的做法步驟1、準備所需...