“很多人都喜歡吃魚，相信不論是哪家人，每年的年夜飯上，最缺少不了的就是各樣式的魚，魚有著很好的寓意，象徵著繁榮和盈餘，所以年年有餘這可是代表著非常美好的願望。說起魚的製作方法是有很多種，不管是哪一種製作方法，都有人喜歡吃，所以，今天為大家介紹的這道魚的製作方法，方法非常簡單，既容易上手還好吃好看～”
1、準備3個番茄。
2、切成小丁備用。
3、事先準備好的魚片，用蔥姜料酒醃製之後，再放入一勺澱粉攪拌均勻。
4、鍋內燒油油熱放入姜蒜爆香。
5、再放入事先切好的番茄熬製。
6、大概熬至成濃稠湯汁狀，像圖片所示那樣就可以啦。
7、放入適量開水熬煮。
8、調料僅需放入適量鹽就可。
9、番茄湯我們熬3到5分鐘，接著呢，放入我們事先焯好水的土豆和藕片。
10、再放入一點豆芽。
11、最後放入魚片煮至成熟。
12、事先煮好的蔬菜放在碗底。
13、再放入我們煮好的魚片，倒入番茄汁。
14、最後再放上一點小米椒和蔥花點綴即可。
15、成品。
16、成品。
千里飄香谷
