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木耳燒牛腱子牛怎麼做|木耳燒牛腱子牛的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
木耳燒牛腱子牛的做法 木耳燒牛腱子牛怎麼做

自己愛吃牛肉木耳粉,尤其是裡面的木耳,自己在家做的話可以吃很多碼子的感覺好爽

食材明細

主料
  • 牛肉 (800g)
  • 木耳 (200g)
輔料
  • 雞精 (5g)
  • (1塊)
  • 生抽 (5ml)
  • 醬油 (10ml)
  • 鹽巴 (15g)
  • 幹辣椒 (20g)
  • 桂皮 (1塊)
  • 辣椒粉 (15g)
  • 花椒 (適量)
  • (1顆)
  • 豆瓣醬 (3勺)
  • 大蔥 (1顆)
  • 香葉 (3片)
  • 香醋 (5ml)
  • (30ml)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

木耳燒牛腱子牛的做法步驟

  • 木耳燒牛腱子牛的做法 木耳燒牛腱子牛怎麼做 第2張

    1、牛肉切塊

  • 木耳燒牛腱子牛的做法 木耳燒牛腱子牛怎麼做 第3張

    2、配料準備好

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    3、把牛肉和配料一起炒出香味,加一點白酒去腥

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    4、加入辣椒粉花椒粉還有豆瓣醬,醬油一起翻炒上色,

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    5、加入水煮開放入木耳

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    6、最後放入電高壓鍋裡面就可以啦,按鍵濃香燉肉,無論空口吃還是伴粉面都不錯呀