幹拌牛腱怎麼做|幹拌牛腱的做法

“下酒菜，開胃又頂餓😝
”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹拌牛腱的做法步驟

• 1、牛健一斤，煮熟。

• 2、放涼後，切片。

• 3、所有食材，切碎。

小竅門

1、牛肉買回來先用冷水泡，把裡面血水泡出來
2、配料和牛肉分別佔一半，保證每片肉都可以沾上料