花豆角燜牛腱子肉怎麼做|花豆角燜牛腱子肉的做法

“家常菜非常入味”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花豆角燜牛腱子肉的做法步驟

• 1、花豆角摘成長段，牛腱子肉切片放調味料醃製15分鐘

• 2、熱鍋放油，下蒜末爆香，再放花豆角下去炒一會

• 3、調少許水燜煮3分鐘

• 4、然後把醃製好的牛腱子肉鋪在花豆角上

• 5、蓋上蓋子燜煮2分鐘，這樣做出來的肉質非常滑嫩

• 6、開啟蓋子，肉已完全變色，熟透了

• 7、翻炒一下下即可

• 8、上碟。