絲瓜肉末丸子 絲瓜肉末丸怎麼做|絲瓜肉末丸的做法 夏日無油煙－－－蒸菜2

“原汁原味的菜餚，由於小朋友們急著要吃，沒等我拍照就端走了，所以就在飯桌上拍的照片”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜肉末丸的做法步驟

• 1、用料簡單，都在上面了，蝦仁還有沒放上去。主要是要有雞蛋和肉肉，絲瓜，其他的配料都可以自行更換

• 2、好的，全部切好了，擺盤

• 3、把上述食材剁成肉末，加入雞蛋，食鹽料酒醬油攪拌均勻，我們是健康飲食不加味精的哦

• 4、把肉末加入到先前切好的絲瓜裡面

• 5、加上蝦仁

• 6、最後放鍋裡蒸好，出來的效果就是這樣了，雞蛋在蒸熟後會溢位來，就像是水蒸蛋上面蒸的絲瓜，味道鮮美