肉末炒絲瓜怎麼做|肉末炒絲瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末炒絲瓜的做法步驟

• 1、食材：絲瓜。

• 2、肉末。

• 3、將絲瓜去皮清洗一下。

• 4、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至斷生。

• 7、然後，加點鹽、生抽。

• 8、調味炒勻即成。