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  • 蒸籠沙蝦怎麼做|蒸籠沙蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “類別:臺灣菜補虛養身食譜氣血雙補食譜通乳食譜工藝:蒸口味:鹹鮮味食用:中餐|晚餐”食材明細主料河蝦(150克)松針(75克)芥末(2克)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒸籠沙蝦的做法步驟1、河蝦剪...
  • 籠籠肉和粉蒸肉一樣嗎
    發表於:2018-10-26
    不一樣。粉蒸肉源於江西,屬於贛菜系,籠籠肉卻是陝西的地方風味小吃。且兩者在製作方法和食材原材料上也有著大不相同的地方,正宗粉蒸肉都是用五花肉做的,且在蒸制時底下不加配菜,籠籠肉除五...
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “今天買了一個大茄子,釀入豬肉餡,樣子像極了燈籠,如果你想顏色更深一點,那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉,最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味,那就看起來更加的紅紅火火了。...
  • 燈籠蝦怎麼做|燈籠蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蝦(適量)輔料姜蔥(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠蝦的做法步驟1、蝦去頭下鍋煮加入姜蔥鹽飯擺成半圓2、煮好的蝦放飯上擺好胡蘿...
  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做|韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法
    發表於:2023-12-31
    “很香的小籠包,不用和麵,揉麵就可以吃到的,就是用餃子皮包,方便快捷,很香哦。”食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)蝦皮(適量)輔料餃子皮(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)糖(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小...
  • 蝦蓉醬小籠包怎麼做|蝦蓉醬小籠包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天分享一款小籠包,是灌湯小籠包,調味則是用的樂家客蝦蓉醬,這個醬內含豐富蝦肉,蛋白質含量高。入口鮮味濃,細細品味鮮中透著一絲絲甜,令人胃口開啟。蝦與紅辣椒的獨特配方,讓軟嫩多汁的蝦...
  • 鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做|鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料燈籠椒(適量)鮮蝦(適量)臘腸(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法步驟1、臘腸切片。2、燈籠椒洗淨。3...
  • 蒸懶籠怎麼做|蒸懶籠的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料瘦豬肉(適量)白菜(適量)普通麵粉(適量)輔料水(適量)配料生抽(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)食用油((燒開的)適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蒸懶籠的做法...
  • 金沙蝦仁蒸蛋怎麼做|金沙蝦仁蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-08
    “高階、大氣、上檔次的一道特色菜餚!食材蝦仁,豆腐,火腿,雞蛋,搭配營養豐富,特色美味!”食材明細主料蝦仁(適量)豆腐(半塊)火腿(適量)雞蛋(5個)南瓜泥(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適...
  • 蘿蔔蝦仁小籠包怎麼做|蘿蔔蝦仁小籠包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蘿蔔(600克)大蝦(500克)豬肉(50克)麵粉(500克)輔料蔥(15克)姜(10克)酵母粉(10克)水(250ml)配料鹽(10克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔蝦仁小籠包的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮...
  • 蒸生的小籠包要蒸多久
    發表於:2018-11-27
    8-10分鐘。小籠包吃著比較的美味,肉餡湯汁鮮香,外皮鬆軟Q彈。蒸制小籠包的時候中小火慢慢的蒸即可,火候太大就會把蒸鍋燒壞,蒸好的小籠包在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存能...
  • 籠籠肉的做法 兒時年味籠籠肉 籠籠肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “小時候過年去做客都會吃,在印象裡覺得過年和籠籠肉是分不開,一定得有的!現在在外地過年,憑兒時記憶做出籠籠肉!很好吃!”食材明細主料五花肉(500克)排骨(500克)糯米(250克)芋頭(1個)輔料郫縣紅油豆...
  • 籠蒸花生怎麼做|籠蒸花生的做法
    發表於:2024-02-05
    “我做的籠蒸花生,又入味兒,又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生(500克)花椒(10克)輔料鹽(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)籠蒸花生的做法步驟1、將...
  • 紅燈籠豆沙麵包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麵包 紅燈籠豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅燈籠象徵著闔家團圓、事業興旺、紅紅火火,象徵著幸福、光明、活力、圓滿與富貴,所以人人都喜歡、飛飛把麵包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看!”食材明細主料黃油(13g)雞蛋(一個)鹽(1.5g)...
  • 蒸籠粉蒸肉怎麼做|蒸籠粉蒸肉的做法
    發表於:2024-01-01
    ““紅色吉祥菜”大年三十,我為年夜飯做了一道蒸籠粉蒸肉,以釋放前一陣豬肉兒價高而無法大塊朵頤的遺憾。終於,可以在年夜飯當中放開了吃。所以,我把這一道菜當做“紅色吉祥菜”。”食材明...
  • 大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蝦仁(100g)多穀米(200g)輔料胡蘿蔔(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大紅燈籠蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔中間切開2、在身上劃刀3、把中間切去4、用小刀扣形,元寶銅錢,扣...
  • 黃燈籠辣醬蒸魚下巴怎麼做|黃燈籠辣醬蒸魚下巴的做法
    發表於:2024-02-10
    “海南的黃燈籠辣椒醬,鹹辣,做菜加點,很惹味。。。漸漸我愛上了它。”食材明細主料魚下巴(適量)輔料黃燈籠辣醬(適量)豆豉(適量)薑絲(適量)生油(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 年夜飯----燈籠蝦怎麼做|年夜飯----燈籠蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(20克)紅辣椒...
  • 富貴燈籠蝦怎麼做|富貴燈籠蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年的時候做了一道超簡單寓意還非常好的燈籠蝦,其實就是普通的白灼蝦,換了一種擺盤方式,把蝦做成燈籠的樣子。蝦肉Q彈細嫩,搭配上山藥泥,營養豐富還低脂。逢年過節家裡來客人,做上這樣一...
  • 燈籠椒蝦皮煎雞蛋怎麼做|燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料土雞蛋(5個)輔料蝦皮(15g)燈籠椒(半個)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、紅椒切成小段。2、雞蛋打入碗中。3、加入10克料酒,順...
  • 竹籠粉蒸牛肉怎麼做|竹籠粉蒸牛肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “借了個竹蒸籠,怎麼也要充分利用才是。自然而然想到街上的小籠粉蒸牛肉。只是比起那些小籠,這竹籠顯然要大許多。做法很現成,就是前一陣子的粉蒸牛肉,用上荷葉蒸籠而已。其實,街上的小籠蒸...
  • 燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “新年聚餐,上桌就光碟的燈籠蝦,沒等我拍照留念就給朋友吃啦,還好他們為了晒朋友圈幫我拍啦。沒辜負我的辛苦啊!”食材明細主料大蝦(25只)土豆(2個)輔料青豆(適量)玉米(適量)薑片(適量)調料鹽(2g)黑胡...
  • 燈籠豆沙卷怎麼做|燈籠豆沙卷的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料麵粉(適量)糖(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠豆沙卷的做法步驟1、原料。2、和成麵糰。3、發酵兩倍大。4、分成等分劑子。5、擀...
  • 蒸素小籠包怎麼做|蒸素小籠包的做法
    發表於:2024-01-05
    “#蒸菜#素餡小籠包,皮薄個大餡兒鮮,很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麵粉(300克)青菜(一小把)芹菜葉(一把)雞蛋(兩個)香菇(適量)木耳(適量)杏鮑菇(一根)小蔥(適量)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)芝...
  • 蒸肉籠怎麼做|蒸肉籠的做法
    發表於:2024-01-31
    “兒子快兩歲了,超級喜歡吃肉龍,一出鍋就吃掉了一隻。”食材明細主料麵粉(500克)蔥(半根)醬油蠔油(各一勺)雞精和鹽(適量)水(適量)輔料肉餡(一大碗)食用油(兩勺)香油花椒油(各幾滴)十三香(半勺)酵母粉(5克)鹹...