香糟茭白小素雞怎麼做|香糟茭白小素雞的做法

食材明細

• 糟香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香糟茭白小素雞的做法步驟

• 1、食材：茭白、小素雞、香糟滷

• 2、將茭白剝殼清洗一下撈出。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。

• 5、接著，將切開的茭白下入清水鍋中煮開2分鐘後撈出。

• 6、晾涼。

• 7、然後，合入切好的小素雞，加入香糟滷拌勻。

• 8、最後，蓋上蓋、放入冰箱中，浸泡3——4個小時，就可以吃吃了。