茭白燒雞蛋怎麼做|茭白燒雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茭白燒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、茭白

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。

• 5、接著，下入切好的茭白翻炒一下。

• 6、然後，合入煎好的雞蛋，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮至湯汁差不多了即可。