“媽媽喜歡吃小章魚,逛街就買了10個小章魚,不知道怎麼燒了(⊙_⊙?)剛剛冰箱裡有茭白,就這麼燒了吧o(╯□╰)o”
1、準備好食材,茭白,姜,小章魚。
2、鍋燒熱,倒油
3、放入生薑
4、放入茭白並翻炒
5、茭白翻炒變色後放入小章魚
6、因為小章魚是煮過的,所以翻炒30秒左右就可以放入料酒
7、放料酒以後就可以放醬油,加入適量水
8、水開以後加入適量的鹽
9、出鍋,撒蔥花