土豆香菇燉雞翅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
雞翅 ：5個
胡蘿蔔 ：半個
香菇 ：8個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
紅燒汁 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨後焯水。

2.準備蔥姜八角。

3.土豆胡蘿蔔去皮洗淨切塊。

4.香菇洗淨切塊。

5.鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香。

6.加入雞翅煸炒。

7.加點醬油上色。

8.加入土豆胡蘿蔔翻炒。

9.加入香菇翻炒。

10.加入紅燒汁翻炒均勻。

11.加入適量水燉煮。

12.煮至湯汁快收干時，加入鹽調味。

烹飪技巧

清洗香菇時在水裡加入一點鹽，能洗的更乾淨。