好吃不膩的蒸鱸魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鱸魚 ：600

輔料

料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
魚豉油 ：適量
生薑 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
小蔥 ：適量
枸杞子 ：適量
豆豉 ：適量

具體步驟

1.收拾乾淨的魚，用鹽和胡椒粉摸下。

2.準備生薑

3.小蔥，枸杞，豆豉，生薑，放一些在魚肚裡，一些在外面

4.再切幾片生薑放在魚背上

5.用保鮮膜蓋上

6.上鍋蒸10-20分鐘

7.出鍋，把盤底的水倒掉

8.倒入蒸魚豉油

9.鍋熱，下油

10.油熱後，倒在撒了小蔥花的魚上

11.完成

烹飪技巧

小蔥很重要。