五花肉丁幹豆角打滷湯麵怎麼做|五花肉丁幹豆角打滷湯麵的做法

““熱湯麵”我為了給老父親做壽宴，做了一道龍眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒幹豆角。所以，我就拿來做了一道五花肉丁幹豆角打滷湯麵。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

五花肉丁幹豆角打滷湯麵的做法步驟

• 1、焯過水的五花肉切丁。

• 2、泡軟的幹豆角切末。

• 3、五花肉丁放熱鍋中炒出油脂。

• 4、倒入幹豆角，蔥薑蒜末煸炒。

• 5、倒入甜麵醬和幹黃醬翻炒，加適量的清水悶煮幾分鐘。

• 6、另起鍋燒開水，下入鮮麵條煮熟之後撈於碗中，澆上滷倒入麵湯，就是一碗有油水的打滷湯麵。

• 7、成品圖。