油豆角燜五花肉怎麼做|油豆角燜五花肉的做法

“簡單好吃又下飯。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油豆角燜五花肉的做法步驟

• 1、油豆角洗淨切好備用。

• 2、土豆去皮切成塊。

• 3、五花肉切薄片。

• 4、蒜切碎備用。

• 5、鍋內倒油，放入五花肉煸出油脂。

• 6、倒入油豆角炒至變色，加入生抽、蠔油翻炒均勻。

• 7、加水沒過油豆角，放入土豆塊，蓋蓋燜15分鐘。

• 8、倒入蒜末炒均勻出鍋。

小竅門

油豆角一定要煮熟才能食用。