四葉草饅頭怎麼做|四葉草饅頭的做法

“南瓜真是全身都是寶，今天做一個花樣饅頭，特別宣軟，甜糯可口，希望四葉草能帶來好運，早點結束疫情吧！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

四葉草饅頭的做法步驟

• 1、南瓜去皮蒸熟，搗成泥。

• 2、放入3克酵母。

• 3、放入30克白砂糖。

• 4、放入麵粉攪拌成絮狀。

• 5、揉成麵糰。

• 6、蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。

• 7、麵糰擀開。

• 8、表面刷一層油。

• 9、從一邊由外往內捲起來。

• 10、用刀切成三角形備用。

• 11、麵糰做成四葉草形狀，醒發30分鐘，上鍋蒸15分鐘。

• 12、成品圖。