“饅頭,大家都很熟悉吧。中國傳統麵食之一,也是北方人日常主食之一。在我們江南的饅頭製作裡面往往加入了肉餡,素菜餡,豆沙餡等,味道鬆軟可口,營養豐富;沒有新增餡的都叫實心饅頭,很多人都會拿饅頭來當早餐。”
1、準備好饅頭。
2、所有食材準備就緒,香蔥和火腿片切碎末,雞蛋打勻。
3、把饅頭劃十字格,加入芝士碎,撒上椒鹽粉。
4、加入火腿片碎末。
5、烤盤鋪上油紙,放入饅頭,最後撒上蔥花和胡椒粉。
6、抹一層蛋液。
7、送入烤箱,烤箱溫度180℃烤10分鐘左右饅頭表面烤成金黃。
8、取出裝盤。
9、麵包的香脆配上芝士火腿的濃郁香甜,還能拉絲,讓這饅頭的地位秒變精品點心,再衝上一杯拿鐵咖啡,怎麼能不為這道美味好看的早餐心動呢。
10、還能拉絲哦。
第一:如果給小孩子吃可以不加椒鹽粉和黑胡椒粉,一般小孩子都喜歡吃甜的,你可以換成小孩子喜歡吃的沙拉醬或番茄醬。
第二:每家的烤箱溫度控制都不一樣,具體一定根據自家烤箱溫度而定。