炸饅頭怎麼做|炸饅頭的做法

“這款是粵式炸饅頭😊1饅頭本身產自廣州；2饅頭個頭小巧，橫截面有整齊的拉絲紋路；3我的炸饅頭正是回憶裡廣東茶樓的味道，得趁熱蘸煉乳吃！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸饅頭的做法步驟

• 1、冰凍饅頭蒸軟，8-10分鐘。

• 2、冰凍饅頭蒸軟，8-10分鐘。

• 3、用小型不粘鍋（省油），加1釐米高度的油，油溫8成熱下饅頭。表面和底面炸至金黃。不用顧慮炸的時間，只觀察饅頭顏色即可。

• 4、成品。先拿吸油紙控油，再上盤。

• 5、吃的時候蘸煉乳，奶香濃郁，外鬆脆內鬆軟。