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涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.82W
涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

食材明細

主料
  • 捲心菜 (1個)
  • 蘿蔔 (半個)
  • 木耳 (50克)
輔料
  • 紅尖椒 (1個)
配料
  • 香油 (10毫升)
  • (2克)
  • 調味醬油 (10毫升)
  • 味精 (1克)
  • 白糖 (8克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

涼拌三絲的做法步驟

  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做 第2張

    1、將捲心菜洗淨,切成細絲。

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    2、將胡蘿蔔、尖椒切絲。

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    3、木耳切絲,放到熱水中淖一下。

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    4、然後放入胡蘿蔔絲。

  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做 第6張

    5、放入尖椒絲淖1分鐘。

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    6、盛到盤中。

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    7、將捲心菜過熱水淖一下,盛出來。

  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做 第9張

    8、依次將捲心菜、胡蘿蔔、尖椒、木耳絲放入盆中。

  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做 第10張

    9、新增鹽、調味醬油、味精、白糖、香油調勻即可。

  • 涼拌三絲的做法 爽口小菜——涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做 第11張

    10、盛入盤中,即可享用。