涼拌爽口素三色怎麼做|涼拌爽口素三色的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌爽口素三色的做法步驟

• 1、綠豆芽300克，去根洗乾淨備用。

• 2、紅蘿蔔0.5根去皮切絲

• 3、木耳泡發後改切小塊

• 4、鍋內加水燒開後，把豆芽，木耳，紅蘿蔔焯水後撈出過冷水備用

• 5、蒜切碎，小米椒，線椒切碎，放鹽，醋，糖，生抽，芝麻油，加少許涼白開調成涼拌汁

• 6、將涼拌汁倒入焯水的備用菜菜中，拌勻即裝盤可食用，冷藏一小時後口感更佳！