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涼拌三絲怎麼做|涼拌三絲的做法
欄目:
冷盤
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“
酸爽的涼拌
蔬菜
。
”
食材明細
主料
萵筍
(2根)
紅蘿蔔
(200g)
輔料
胡蘿蔔
(50g)
調料
鹽
(適量)
姜
(5g)
小米辣
(5個)
醋
(1勺)
橄欖油
(1勺)
酸辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
涼拌三絲的做法步驟
1、蔬菜洗淨,萵筍去掉皮。
2、把萵筍切成絲。
3、再把胡蘿蔔和紅蘿蔔都切成絲。
4、姜和小米辣切碎。
5、加入各種調料抓拌均勻。
6、裝盤。
7、酸爽脆嫩。
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