“一個人的價值,不體現在與別人相同的東西上,而體現在與別人不同的東西上....在這個世界上一個人能夠同時擁有快樂和幸福,還有什麼是不滿足的呢?。”
1、原料:雞肉香菇蒜米小蔥調味料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙糖1湯匙
2、燒熱鍋,下適量油熱,爆香蔥及蒜米。
3、冬菇泡軟切絲加入炒香。
4、把雞肉快倒進去翻炒約2分鐘左右。
5、待雞肉表面變色後,倒入開水,沒過材料,
6、大火燒開後,繼續煮2分鐘。
7、蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中。
8、轉小火,繼續燒一會。
9、待雞肉全熟後,用水澱粉勾芡即可出鍋。
10、成品圖@@開胃菜。