香菇雞塊麵條怎麼做|香菇雞塊麵條的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇雞塊麵條的做法步驟

• 1、雞塊去除內臟清洗乾淨入鍋用過濾一遍，香菇提前用開水浸泡半小時，生薑切塊備用。香菇是小小的那樣，味道超級贊。雞塊是草雞，皮翠肉嫩，紅燒味道不錯。

• 2、大火煮開加入麵條，分三次加入適量水，煮至七成熟撈出待用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入油，加入香料，快速倒入雞塊，加入調味品大火煸炒幾分鐘。

• 4、加入適量開水，大火煮6分鐘。不是老雞，嫩雞煮幾分鐘就熟了。

• 5、加入麵條煮3分鐘即可出鍋。

• 6、盛盤完成成品圖。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。