1、準備所需要的食材。
2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁大火快速翻炒。
3、倒入春筍,蔥花大火快速煸炒。
4、炒至六成熟。
5、加入少許鹽。調味道。
6、快速翻炒至熟準備出鍋。
7、裝盤,好嫩的春筍。