“繼續吃春筍。搭配肉類來吃吧,感覺更好吃一些。”
1、取驢肉。
2、切片。
3、放碗里加食用油。
4、放食鹽。
5、放生抽。
6、拌勻後放澱粉拌勻。
7、蔥葉切段。
8、春筍切片。
9、熱鍋冷油。
10、油熱放驢肉。
11、翻炒。
12、炒熟放一邊。
13、放春筍。
14、翻炒。
15、炒的過程放生抽和食鹽。
16、把春筍炒至均勻上色大米蔥葉。
17、炒均勻關火。
18、成品。