蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做|蘑菇春筍炒回鍋肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇春筍炒回鍋肉的做法步驟

• 1、蘑菇、春筍（已焯水）、豆乾清洗備用。

• 2、改刀切好。

• 3、滷肉切片。

• 4、鍋中放少許油，放入肉片煸炒出油微卷。

• 5、放入豆乾、春筍翻炒，加適量生抽上色。

• 6、放入蘑菇翻炒變軟。

• 7、放入蔥段，加鹽調味炒勻。

• 8、出鍋。