香糟大頭蝦怎麼做|香糟大頭蝦的做法

食材明細

• 糟香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香糟大頭蝦的做法步驟

• 1、食材：大頭蝦、香糟滷、薑片

• 2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下，撈出。

• 3、下入清水鍋中。

• 4、接著，擱入薑片。

• 5、煮開。

• 6、3分鐘後關火撈出。

• 7、撿出薑片、晾涼。

• 8、然後，倒入香糟滷。

• 9、翻拌翻拌，浸泡2個小時以後，就可以吃吃了。