1、食材:稜角絲瓜、白腐乳。
2、將白腐乳用勺子碾碎。
3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出。
4、放在案板上切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的稜角絲瓜翻炒一下。
6、接著,加適量的開水。
7、翻炒翻炒。
8、然後,加入碾碎的白腐乳。
9、加適量的味精。
10、炒勻,即成。