奶油餐包怎麼做|奶油餐包的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油餐包的做法步驟

• 1、材料混合揉成團後，加入黃油充分揉均。發酵大約一個小時至兩倍大。
• 2、把發酵好的麵糰平均分成12份，中間醒發10分鐘。
• 3、分別取一個小麵糰，揉圓，進行第二次發酵。
• 4、當發到2倍大時進行烘烤，180度，20分鐘。
• 5、烘烤完畢，取出，麵包表面刷上黃油。