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奶油班戟包怎麼做|奶油班戟包的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.46W
奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做

班戟包美味又好看。好可愛的班戟包,看著使人心情愉悅。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (90g)
  • (1g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 黃油 (25g)
  • 牛奶 (60g)
  • 淡奶油 (140g)
  • 奶油芝士 (100g)
  • 白糖 (25g)
輔料
  • 吉利丁 (1g)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

奶油班戟包的做法步驟

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第2張

    1、容器內放入低筋麵粉和鹽。加入雞蛋攪拌均勻。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第3張

    2、加入牛奶和淡奶油。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第4張

    3、加入融化的黃油。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第5張

    4、麵糊過篩。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第6張

    5、麵糊倒入鍋裡煎熟。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第7張

    6、班戟皮疊放好。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第8張

    7、軟化奶油芝士,加入糖和淡奶油。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第9張

    8、加入打發的奶油。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第10張

    9、加入融化的吉利丁,製作奶油慕斯。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第11張

    10、奶油慕斯和卡仕達醬裝入裱花袋。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第12張

    11、班戟皮上擠出卡仕達醬。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第13張

    12、放入小蛋糕。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第14張

    13、擠出奶油慕斯。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第15張

    14、把班戟皮角順著一個方向貼著,做成班戟包。

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第16張

    15、成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

  • 奶油班戟包的做法 奶油班戟包怎麼做 第17張

    16、開始吃嘍٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و