淡奶油餐包怎麼做|淡奶油餐包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

淡奶油餐包的做法步驟

• 1、牛奶90克，酵母粉4.5克，麵包粉400克，鹽2克，白糖15克倒入廚師機內用筷子攪拌均勻。

• 2、在倒入淡奶油200克，雞蛋一個到廚師機內。

• 3、能輕鬆拉出膜即可。

• 4、然後整理成麵糰，蓋上溼布靜置10分鐘。

• 5、將麵糰分成12等份，烤盤鋪蛋糕紙，將麵糰揉成光滑的麵糰，放入烤盤上面，麵糰可以靠的近一些。

• 6、然後放入烤箱，發酵至70分鐘。烤箱底部放入一碗開水，這樣可以節省發酵時間發酵更快一些。

• 7、取出來麵糰，表面均勻撒一些白麵粉。

• 8、然後放入42寸格蘭仕烤箱，然後進行烘烤，烤箱上下火160度烘烤30分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣，所設定的溫度和時間也不一樣哦。不宜溫度太高也不宜溫度太低。

• 9、取出，成品圖。美美噠來一張。

• 10、成品圖來一張。