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椰蓉北海道牛奶吐司怎麼做|椰蓉北海道牛奶吐司的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.25W
椰蓉北海道牛奶吐司的做法 椰蓉北海道牛奶吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (600g)
  • 奶油 (200g)
  • 牛奶 (200g)
輔料
  • 白糖 (80g)
  • (3g)
  • 酵母 (6g)
  • 椰蓉 (適量)
  • 椰絲 (適量)
  • 蛋液 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

椰蓉北海道牛奶吐司的做法步驟

  • 1、所有材料放麵包機裡攪拌。
  • 2、發酵結束。
  • 3、分割成小麵糰。
  • 4、分別揉圓。
  • 5、取一份,擀成橢圓形。
  • 6、捲起。
  • 7、靜置15分鐘。
  • 8、準備椰蓉。
  • 9、取一份再擀成橢圓,上面撒椰蓉。
  • 10、捲起。
  • 11、用刀切兩半。
  • 12、切面朝下,放到吐司模裡。
  • 13、進行二次發酵。
  • 14、刷蛋液,撒椰絲。
  • 15、烤箱預熱175度,烤35分鐘。
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