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  • 巧克力可可的做法 巧克力可可戚風 巧克力可可怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “立方體的烤箱體,特別的烤盤,上下三根發熱管,下層用了隔熱層,上下管獨立控溫,開始折騰,也為了各種零食折騰”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(15g+50g)玉米油(25g)牛奶(50g)可可粉(10g)低粉(45)德芙黑巧(40...
  • 可可液塊是黑巧克力嗎|可可與巧克力的區別
    發表於:2018-08-02
    巧克力是大家都比較喜歡吃的一種甜品,但巧克力的甜度是不一樣的,純的巧克力是苦味的,而加入了白砂糖以及其他物質的是帶有甜味的。我建議巧克力不要吃得太多了,它是讓人長胖的,主要食物之一...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(可可液塊版) 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “超級喜歡吃生巧克力,家裡正好有可可液塊和可可脂,就在網上找了一個方子。做出來的成品,比直接用巧克力做的生巧,好吃太多了!希望看到這個方子的人也去試試,絕對不會失望的。”食材明細主料...
  • 可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “北方凜冽的冬天漸漸來到,從腳踝吹進身體的冷風,不禁打了個寒顫,冷的這般刺骨,可我依然很愛這冬天。祝我“生日快樂”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果,一定要有個夢想,希望,不久的...
  • 可可牛奶巧克力怎麼做|可可牛奶巧克力的做法
    發表於:2024-02-24
    “火城融化了巧克力,我把它做成熱可可。生活總會給我各種甜~第一次嘗試就很成功,我真的是有天賦吧,哈哈”食材明細主料黑巧克力(30克)純牛奶(250ml)原味(口味)未知(難度)可可牛奶巧克力的做法步驟...
  • 巧克力豆可可酥餅怎麼做|巧克力豆可可酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難,加了巧克力豆後,口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(50克)低筋粉(110克)可可粉(15克)奶粉(20克)烘焙用巧克力豆(50克)...
  • 巧克力可可杯子蛋糕怎麼做|巧克力可可杯子蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “巧克力口味一般都要比原味的討喜,因為巧克力醇厚苦澀的味道可以中和掉奶油霜或翻糖膏中過分的甜膩,快來學下哦~”食材明細主料雞蛋(5只)砂糖(80克)牛奶(60克)大豆油(60克)低筋麵粉(150克)可可粉(1...
  • 巧克力可可酥香曲奇怎麼做|巧克力可可酥香曲奇的做法
    發表於:2024-02-01
    “經過第二次的調整,精準了雞蛋的量。吃多了原味的總是會想念一下其他口感的。於是做了這次的巧克力可可口味。看著高手們的曲奇擠出來的都好好看,但是我每次裱出來的,都好難看。真心是跪...
  • 可可巧克力麵包怎麼做|可可巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “濃郁的可可巧克力味。超好吃。”食材明細主料高粉(238g)可可粉(13g)水(175g)細砂糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)輔料巧克力豆(隨意)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力麵包的做法步驟1、除...
  • 可可巧克力饅頭怎麼做|可可巧克力饅頭的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料可可粉(20克)乳酪(3克)奶粉(4勺)麵粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麵粉揉麵,擴張到一定程度放黃油繼續揉2...
  • 巧克力可可蛋糕怎麼做|巧克力可可蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “有段時間沒做蛋糕了,做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裡了。還有烤的過程各種的開裂~所以還是要常做熟能生巧嘛!”食材明細主料低粉(50g)法芙娜可可粉(10g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(50...
  • 巧克力可可吐司怎麼做|巧克力可可吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次,二發低溫發酵了18個小時以為必丟無疑,抱著試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹!滿屋的巧克力可可味,真是意外的驚喜!分享了大旺...
  • 可愛的巧克力糖怎麼做|可愛的巧克力糖的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黑巧克力醬(適中)草莓巧克力醬(適中)牛奶巧克力醬(適中)輔料餅乾(適中)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可愛的巧克力糖的做法步驟1、拿出巧克力醬們,放入碗中。2、把熱水放入碗...
  • 黑巧克力可可曲奇怎麼做|黑巧克力可可曲奇的做法
    發表於:2024-02-24
    “因為了採購大量黃油和可可粉,得趕緊消耗呀~小趣事,本來是要裝在裱花嘴裡擠的,結果結果,擠不動啊,只能用手壓扁了。。。”食材明細主料低粉(180克)糖粉(65克)白砂糖(35克)黃油(130克)輔料可可粉(20克...
  • 巧克力可可麵包怎麼做|巧克力可可麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “王森世界名廚學院巧克力可可麵包配方及製作總重1076克,每個150克,可做7個。巧克力酥菠蘿:砂糖80克低筋麵粉70克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麵粉(400...
  • 巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黃油(50g)蛋液(10g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麵粉、小蘇打混合,過篩2次2、黃油...
  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “美味香醇巧克力自己動手也能做”食材明細主料可可脂(80g)可可粉(60g)輔料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克...
  • 可可巧克力豆華夫餅怎麼做|可可巧克力豆華夫餅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料高粉(70g)玉米澱粉(15g)可可粉(15g)輔料白糖(40g)雞蛋(1只)黃油(20g)牛奶(100ml)調料泡打粉(5g)食鹽(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可巧克力豆華夫餅的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打...
  • 醇正巧克力怎麼做|醇正巧克力的做法
    發表於:2024-01-31
    “我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡著增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就...
  • 巧克力淋面可可卷怎麼做|巧克力淋面可可卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “可可奶油卷,淋上一層巧克力奶油醬,普通的卷卷似乎也華麗了。”食材明細主料低筋麵粉(55克)可可粉(10克)雞蛋(3個)牛奶(60克)玉米油(30克)蛋黃用白糖(15克)蛋白用白糖(50克)輔料黑巧克力(120克)巧克力用...
  • 松露巧克力 松露巧克力怎麼做|松露巧克力的做法 腰果VS可可
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料黑巧克力(200g)奶油(120g)黃油(40g)輔料腰果(適量)可可粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松露巧克力的做法步驟1、準備材料2、將黃油奶油和糖一同放入鍋裡小...
  • 巧克力可頌怎麼做|巧克力可頌的做法
    發表於:2024-02-24
    “很久沒做麵包了,正值初秋時節,天氣涼了,開酥不那麼費勁了。再一次做了女兒愛吃的巧克力可頌。”食材明細主料金像麵包粉(300克)輔料低筋麵粉(100克)配料片狀黃油(240克)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 巧克力可頌的做法 直接法 - 可頌 和 巧克力可頌 巧克力可頌怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “人人都覺得,可頌屬於法國,就像義大利麵屬於義大利一樣自然。一清早一個還是熱的可頌,配上香濃的咖啡。這個滿溢著黃油香味、一層層、空氣酥脆的可頌,帶給人一個美好的早晨。可頌是法國的...
  • 可可巧克力軟歐怎麼做|可可巧克力軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)鹽(3g)奶粉(10g)黃油(15g)水(適量)輔料巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麵粉、可可粉混合,加入鹽、...
  • 巧克力可可蛋糕卷怎麼做|巧克力可可蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)輔料細砂糖(40g)調料淡奶油(180g)細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌...