“這款麵包低糖低油，香甜軟糯，料足實惠，多重味道衝擊味蕾，忙碌期待之後一定會給你大大的驚喜哦！”
1、食材準備就緒。
2、主料部分除黃油外一起放入廚師機裡面，酵母粉放在最上面。
3、先開一檔打成麵糰，再開二檔打面十分鐘。
4、放入室溫軟化的黃油，繼續二檔打面至黃油全部吸收，繼續增大四檔打面十分鐘成完全階段。
5、放在溫暖處室溫發酵至2.5倍大。
6、這時候我們一起來做麻薯餡兒，準備好食材。
7、一起放入小盆裡攪拌均勻。
8、放入蒸鍋裡，上汽後蒸二十分鐘即可關火。
9、這時候也別閒著，裡面的夾餡就根據自己的喜好啦，最常用的是蔓越莓，我這次用的是核桃葡萄乾紅棗。
10、核桃仁放在微波爐裡叮三分鐘。
11、搓去外皮切碎，如果不去皮也可以，不過有時候會發澀。
12、紅棗去核兒切碎，葡萄乾備好，我家裡這些比較多，就是想消滅些。
13、發酵好的麵糰呈2.5倍大，用手指戳一個洞無回縮，表示一發完成。
14、裡面是長長的拉絲，狀態不錯哦。
15、將發酵好的可可麵糰揉勻，分成等量小份，我分了六份，蓋嚴靜置十五分鐘，完成中間發酵。
16、把蒸好的麻薯麵糰也分成六等份，這個最好蒸熟了放置不燙手時好操作。
17、取一個可可麵糰，擀成長舌狀，麻薯團也擀成長舌狀，要比可可麵糰小一圈。
18、這樣疊放，加入餡料，可以看到好實惠啊。
19、捏緊成喜歡的樣子。
20、捏的那一面朝下，依次做好所有的麻薯團。
21、放在烤盤裡，我還墊了麵包用託。
22、放在烤箱裡二次發酵，這個季節可以不設溫，下面放一小盆溫水，保持烤箱溼潤度就可以，大概四十分鐘。
23、發酵至兩倍大取出，這時候預熱烤箱180度。
24、表面刷一層蛋液。
25、用鋒利的刀子劃幾個口子。
26、撒上少許乾麵粉。
27、放入預熱好的烤箱，180度烤二十分鐘即可。
28、切看一個，太香啦。
29、好吃看得見的。
30、趁熱吃還是涼的都非常美味。
31、完美出爐。
32、近照一張看看。
33、誘人不？
34、成品圖！
千里飄香谷
