米飯紅糖土司的做法 玩轉麵包機——米飯紅糖土司（粗放型） 米飯紅糖土司怎麼做

“麵包機做土司現在於我而言已是常態，於是想折騰出更豐富的品種。看到濃咖啡淡心情的米飯紅糖土司方子就動手嘗試了。第一次失敗了，因為沒仔細看方子，米飯放早了，因為麵包機沒有單獨和麵功能，我一般是選發麵團和麵15分鐘再選甜麵包程式，結果那次選了發麵團就忘記了，麵糰發過了頭。這次吸取教訓，成功了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米飯紅糖土司的做法步驟

• 1、食用油、水、雞蛋按順序放入麵包桶。

• 2、高精麵粉、紅糖、食用鹽、奶粉、酵母倒入麵包桶。紅糖、食用鹽、奶粉分別放在三個角落，麵粉中間扒一個小窩窩倒入酵母，然後蓋上。選“和麵”或“發麵團功能”（沒有單獨和麵功能的），和麵15分鐘。

• 3、和麵15分鐘後長按結束。倒入黃油，選“甜麵包”功能，750克，燒色“淺”。

• 4、聽到撒料的滴滴提示聲，倒入涼米飯。

• 5、麵包機結束提示聲響打開面包機蓋，拎出面包桶。

• 6、麵包機結束提示聲響打開面包機蓋，拎出面包桶。

• 7、倒出麵包，放在蒸架上。

• 8、撕開吃吧。

小竅門

1.要想麵包機拷出來的麵包軟，趁熱裝入塑料袋密封。待冷卻後再拿出切片。
2.吃不完的麵包密封儲存，下頓吃時用微波爐“麵包加熱功能”轉一下會重新變得鬆軟。
3.不喜歡微波加熱的可以密封防冰箱儲存。